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粟米肉粒饭
粟米肉粒饭是我家中常见的餸,因为小朋友喜欢栗米汁捞饭,食饭都快d,而且对我来说,这餸的材料和做法都简单,是快、靓、正的晚饭!
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
梅头猪肉
200g
盒装栗米蓉
360ml
水
150ml
鸡蛋
1只
腌料:
生抽
1/4茶匙
糖
1/8茶匙
生粉
1/4茶匙
胡椒粉
少许
步骤
1
猪肉洗净切粒,然后腌10分钟
2
大火下油煎肉粒至两边金黄,转中火煮至肉粒熟透,盛起备用
3
落粟米蓉到煲中,加150ml水,开大火煮滚
4
加入鸡蛋搅匀
5
再加回肉粒搅匀
6
盛起配以白饭,完成!
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标签
粟米
肉
粒
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