粟米肉粒饭

粟米肉粒饭

粟米肉粒饭是我家中常见的餸,因为小朋友喜欢栗米汁捞饭,食饭都快d,而且对我来说,这餸的材料和做法都简单,是快、靓、正的晚饭!


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

梅头猪肉 200g
盒装栗米蓉 360ml
150ml
鸡蛋 1只
腌料:
生抽 1/4茶匙
1/8茶匙
生粉 1/4茶匙
胡椒粉 少许

步骤

1猪肉洗净切粒,然后腌10分钟
2大火下油煎肉粒至两边金黄,转中火煮至肉粒熟透,盛起备用
3落粟米蓉到煲中,加150ml水,开大火煮滚
4加入鸡蛋搅匀
5再加回肉粒搅匀
6盛起配以白饭,完成!

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