菜干白菜猪肺汤

菜干白菜猪肺汤


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (5-6人 1小时以上

食材

猪肺 1个
菜干 2两
白菜 2两
蜜枣 2-3粒
猪骨 1个

步骤

11)买回来既猪肺清洗后, 白镬炒过猪肺, 这时镬中会出好多白水, 跟住再将猪肺再沖水, 再回白镬再炒(这个步骤重覆3-4次)
22)猪骨飞水, 菜干浸发清洗
33)煲内注入6-8碗水加入猪骨先煲15分钟, 再加入其余材料煲2-3小时关火加入少许盐调味即可.

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