白桃焗猪鞍

白桃焗猪鞍


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时内

食材

猪鞍 1块
白桃 1个
盐及胡椒 少许

步骤

11)先将猪鞍用盐及黑椒腌30分钟
22)用GRILL PAN每面煎1分钟
33)再放上已切片白桃在猪鞍上放入180度焗炉焗5分钟即可
44)如果想整个酱汁都可以用一个白桃榨汁
55)在平底镬少许白酒待蒸发加入白桃汁加少许盐及黑椒即可.

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