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白桃焗猪鞍
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
猪鞍
1块
白桃
1个
盐及胡椒
少许
步骤
1
1)先将猪鞍用盐及黑椒腌30分钟
2
2)用GRILL PAN每面煎1分钟
3
3)再放上已切片白桃在猪鞍上放入180度焗炉焗5分钟即可
4
4)如果想整个酱汁都可以用一个白桃榨汁
5
5)在平底镬少许白酒待蒸发加入白桃汁加少许盐及黑椒即可.
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