冬瓜盅

冬瓜盅


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时以上

食材

冬瓜 1件
冬姑 2只
干元贝 2粒
本姑
瘦肉 少许
10-15只

步骤

11)先将冬瓜起肉切粒, 冬瓜先蒸30分钟(想要冬瓜盅就要用尾部冬瓜)
22)虾除壳后, 将壳加水煮成虾汤留用
33)加入其余材料再加入虾汤及浸元贝既水, 包上钖纸
44)用细火炖45分钟再加上虾用煮多15分钟即成

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