嗱~~今日黄师奶整嘅肉饼~~都係嗰句啦~~黄先生锺意食薄身嘅~咁所以黄家d肉饼好薄架咋~!做到咁薄~蒸的时间会缩短咗~~蹄力好就自己刴啦~冇蹄力就买猪绞肉~D肉要买有D 肥肉~咁返黎腌嗰时加多D水份~搅到起胶~! 如果蒸完有D水出~唔好倒咗D 精华呀!~放个肉饼一阵~D水会俾猪肉吸返架~!呵呵呵~~~
分类:猪肉菜谱
食材
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