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人气汉堡肉
日本家庭基本料理,喜欢日本料理的朋友们不可错过的一道料理
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
洋葱末
75g
猪绞肉
200g
蛋
1/2个
面包粉
1/2大匙
牛奶
1大匙
味增
1大匙
美奶滋
1大匙
酒
1大匙
步骤
1
先将洋葱用小火炒到金黄色
2
将绞肉和所有调味料和洋葱全部拌匀成黏稠状,再用双蹄交户拍打（肉才会有弹性）
3
把肉整型成椭圆型,不要太厚,稍为压扁一些比较好煎,再用小火煎到两面稍成焦色后,再淋上约一杯酒闷煮即可
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标签
人气
汉堡肉
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