食天下
首页
家常菜谱
煎鸡蛋肉饼
香口的菜式，做法也很简单
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
五花肉
500克
鸡蛋
3个
蒜瓣
6瓣
调味料
盐
适量
白醋
少许
生抽
少许
鸡粉
少许
生粉
少许
步骤
1
先把五花肉去皮然后剁碎，肉肥一点较好，剁的时候把大蒜瓣加在一起剁。注意肉的颗粒不要太细
2
把已剁好的肉放在碗里加鸡蛋加上调味料用筷子搅拌匀
3
锅放油烧至六成热用汤勺或锅铲直接一勺一勺的按个放在锅里用中小火煎，煎至金黄再换另一面，要感觉还没熟可以反复煎下的！然后装盘便完成了
上一篇：
台式卤肉饭
下一篇：
芹菜炒猪肉
标签
煎鸡蛋
肉饼
相关菜谱
砂锅云吞鸡
古早味油饭
如何处理猪润(肝)和令其嫩滑
泰式虾饼
虾酱猪肉
芝士燕麦肉丸
青木瓜鸡丝凉拌
水晶梨苹果沙蔘玉竹雪耳汤
金银菜猪肺汤
糖醋猪软骨
免插港式烧肉
日式炒面
食天下
首页
家常菜谱
