韩式五花肉片

韩式五花肉片

韩国人吃肉类一定会有生菜,其实我觉得这样十分健康,因为一定每口也有生菜


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

五花肉 200克
5克
大蒜 1/2瓣
姜茸 1小匙
酱油 4小匙
蜂蜜 1小匙
香油 1小匙
料酒 1/2大匙
白芝麻 2小匙

步骤

1先把葱切碎,大蒜磨成泥放入碗里,加入所有调味料混合成酱汁
2五花肉洗净,切成适当大小的肉片
3把切好的五花肉放入酱汁里至少腌30分钟,中间要翻面多次,使两面到可以充分渗入酱汁
4烤炉 180度预热5分钟,烤盘铺上锡纸,再放置烤网
5将腌过的五花肉平排放在烤网上
6以180度烤5分钟,翻过另外一面再烤5分钟,两面金黄色,即可
7韩式五花肉片食谱完成

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