辣椒酿猪肉怎么做|辣椒酿猪肉的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下


1	把一小碗的糯米洗净，蒸熟。

2	辣椒洗净去头尾和里面的芯，切成5cm左右的小段备用。

3	姜，大蒜，香菇切碎，和蒸熟的糯米拌在一起，放入适量的油，盐，酱油。

4	把调好的肉馅塞入辣椒里。

5	等锅热，就可以下油，把辣椒酿下锅油煎。

6	等辣椒皮表面煎至焦黄，加一碗水，慢慢的煮熟。如果之前的馅偏淡，这时你可以适当放多点酱油调味。

7	等到水差不多煮干，变得黏糊，就可以起锅了。辣椒酿猪肉食谱完成。