蕃茄风味锅

蕃茄风味锅

有时候我都觉得自己越来越龟毛了，以前煮火锅是把食材通通放进去煮，现在连吃个小陶锅都要摆的漂漂亮亮的，食物吃起来都特别的美味，马上从”煮妇”变成”贵妇”!

今天这个火锅的汤头除了运用新鲜的食材外，我特别加了一小瓶盖的可尔必思喔！放心，你没看错，就是可尔必思！一点点乳酸饮料可以提升整个汤头的浓度，让这锅蕃茄风味锅大大的加分喔！

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

可尔必思 1瓶盖
水 1200c.c.
高丽菜 2大叶
牛蕃茄 1个
香菇片 适量
南瓜片 4片
芋头块 4小块
黑木耳 1片
蒟篛丝 2个
三角豆腐 2个
五花肉片 200克
葱段 1根量
盐 适量

步骤

1将水煮开，放入高丽菜、蕃茄片与青葱煮
2再下南瓜、黑木耳、芋头、三角豆腐、蒟篛、香菇片下去煮，煮到差不多时，加一小瓶盖的可尔必思入锅，煮开后下盐调味
3再下肉片川烫
4下金针菇川烫
5将煮好的食材一一摆入锅内
6健康养生的风味锅，希望大家喜欢喔~~

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