百香蜜豚片
大家吃过什幺口味的蜜汁排骨呢?橙汁?茄汁?梅汁?有试过百香果口味的吗?
选用软嫩的里肌，以少许的美茶酿香菇素蚝油腌渍里肌提味，再裹粉炸的金黄，再以香气迷人的新鲜百香果做酱底芶芡，香甜微酸超好吃!
得意的一天官网:
分类：猪肉菜谱
食材 |
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|---|---|
| 得意五珍宝调和油 | 适量 |
| 得意的一天-美茶酿香菇素蚝油 | 1大匙 |
| 里肌肉片 | 3大片 |
| 香油 | 少许 |
| 百香果 | 2颗 |
| 二砂糖 | 2大匙 |
| 白芝麻(可有可无) | 少许 |
| 清江菜 | 4株 |
| 地瓜粉 | 适量 |
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| 1 | 备料如图~ |
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| 2 | 先以少许的美茶酿香菇素蚝油腌渍里肌约15分钟提味；把青江菜川烫摆盘备用；取出百香果内籽及与玉米粉水做芡汁 |
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| 3 | 放入耐高温少油烟的得意五珍宝调和油加热，再将腌好的里肌沾裹适量的地瓜粉后下锅炸至金黄起锅 |
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| 4 | 接着留下约2大匙的剩油，放入二砂糖加热煸香，再倒入新鲜百香果搅拌，把香酥里肌放入略拌数下即可起锅盛入盘中 |
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| 5 | 酸甜的果香里肌，让人不经分泌唾液....快去添白饭吧!(可洒上少许的白芝麻!) |
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| 6 | 得意的一天系列产品，让您快乐得意的使用，做出得意的料理! |
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