调味料 |
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米酒 | 1大匙 |
糖 | 1小匙 |
李锦记旧庄特级蚝油 | 1小匙 |
酱油 | 1小匙 |
香油 | 适量 | 配料 |
豆豉 | 适量 |
辣椒 | 1条 |
蒜末 | 5瓣 |
姜末 | 3片 | 食材 |
猪绞肉 | 100公克 |
韭菜花 | 1把 |
豆干 | 2片 |
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