蚝油腐乳香煎里肌
香嫩的里肌，搭配少许的腐乳香及鲜醇味美的【李锦记旧庄特级蚝油】腌渍后香煎，与洋葱搭着吃也能让你吃上好几碗饭喔!
忙碌的主妇偶而也可以偷懒来个小轻松料理，利用酱料的特性组合调配腌渍肉片再香煎，虽然短时间完成料理却不失美味喔~
分类：猪肉菜谱
食材 |
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| 大里肌 | 2片 |
| 麻油辣椒腐乳 | 2小块 |
| 李锦记旧庄特级蚝油 | 1.5大匙 |
| 洋葱 | 3圈 |
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| 1 | 将里肌肉片切成小块状，再加入少许的腐乳汁及2块豆腐乳抓捏，接着办入鲜美的【李锦记旧庄特级蚝油】搅拌均匀腌渍片刻 |
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| 2 | 另外切下少许的洋葱圈摆盘 |
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| 3 | 再备热油，将腌渍过的里肌肉片下锅香煎至两面微焦即可起锅 |
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| 4 | 摆盘后，洒上白芝麻，一道省时的美味料理就完成啰! 好吃的秘密全在【李锦记旧庄特级蚝油】! |
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| 5 | 李锦记创建至今125年！「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方，坚持採用上等鲜蚝提炼，.确保每一滴都是精华所在，鲜蚝味浓郁，至鲜至纯，堪称蚝油之极品。 |
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