姜汁烧肉盖饭

姜汁烧肉盖饭

在热呼呼的白饭盖上充满东瀛风味的烧肉片，美味的酱汁自然流洩在白饭上，连白饭都变得美味，不啰唆，10分钟内快速完成!!

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分类：猪肉菜谱

材料

食材

梅花猪肉片 100g
蒜头 3颗切末
洋葱 1颗切丝

酱汁

酱油 30cc
姜泥 2汤匙
水 10cc
味霖 30cc

步骤

1将酱汁材料调匀
2洋葱下锅，炒出焦糖色后，将肉片下锅，加入姜泥酱汁，快速拌匀炒熟
3将炒好的肉片铺在白饭上，再切些小黄瓜及蕃茄相佐就完成了

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姜汁烧肉 盖饭

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