迷你芝司乐洋葱绞肉堡
麻雀虽小五脏俱全，这个迷你小汉堡也一样，虽然小小一个，内馅的营养可不马虎，有绞肉与洋葱和香菇以及松饼粉加鸡蛋搅拌调味，里面还含有丰富高钙的起司丁香煎而成再铺上两小片起司片，夹在小小餐包里，让人品嚐后有饱足感也不会太撑喔~
分类：猪肉菜谱
食材 |
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|---|---|
| 芝司乐原味起司 | 共1片 |
| 有机红高丽菜苗 | 适量 |
| 小餐包 | 3个 |
| 草苺 | 6颗 |
| 凤梨 | 6片 | 内馅 |
| 猪绞肉 | 15元 |
| 芝司乐丁 | 1/3片 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 香菇盐 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
| 鬆饼粉 | 1大匙 |
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 洋葱丁 | 1/8颗 |
| 香菇丁 | 1小朵 |
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|---|---|
| 1 | 备料:有机红高丽菜苗、绞肉、鲜香菇、洋葱、小餐包、【芝司乐】原味起司 |
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| 2 | 打一颗全蛋在搅拌容器中，将绞肉、鲜香菇丁、洋葱丁、【芝司乐】丁再加入1大匙松饼粉一起均匀搅拌 |
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| 3 | 绞肉拌匀后，加入少许香油及香菇盐和胡椒粉调味，最后洒些白芝麻拌匀 |
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| 4 | 放入热锅中，利用小容器定型香煎，再用小叉子戳一下，才不会有内馅外酥内不熟情形 |
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| 5 | 先将煎好的肉饼置旁备用 |
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| 6 | 接着将小餐包对切开，铺上一小片【芝司乐】起司片 |
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| 7 | 再放入烤箱稍烤2-3分钟 |
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| 8 | 取出餐包后，铺上少许的有机红高丽菜苗 |
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| 9 | 再将肉饼放上餐包，再铺上一小片【芝司乐】起司片 |
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| 10 | 接着在放上少许的有机红高丽菜苗就完成啰! |
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| 11 | 小小的营养迷你芝司乐洋葱绞肉堡完成 |
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| 12 | 再摆些季节水果，就更营养均衡了! |
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| 13 | 芝司乐使用纽西兰纯净天然的鲜奶制成，一公斤起司需使用10公生鲜奶做为原料制，一片之司乐高钙起司钙质高于一杯20cc鲜奶，可帮助骨骼与牙齿成长喔! |
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| 14 | 【芝司乐】有五种口味(原味、较低脂、凤梨、烟燻、大蒜)任君选择! |
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