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鲍鱼菇肉丝炒佛蹄瓜片
佛蹄瓜也是百搭食材喔,可用来熬汤、炒虾仁、炒肉、煮粥,瓜肉轻甜爽口!
分类:
猪肉菜谱
材料
食材
佛蹄瓜
1颗
鲍鱼菇
2大朵
五花肉丝
少许
蒜头
1颗
盐巴
适量
步骤
1
将佛蹄瓜切薄片状、鲍鱼菇切斜片状、蒜头拍碎、肉丝少许
2
以一匙油热锅将蒜末及肉丝爆香
3
再放入鲍鱼菇片一起翻炒
4
接着放入佛蹄瓜片中大火快炒
5
放入盐巴调味即可上桌~
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标签
鲍鱼菇
炒
佛蹄
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