食材 |
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| 高丽菜 | 3大片 |
| 健康厨房黄金玄米油 | 适量 |
| 康宝鲜味炒蹄-鲣鱼风味 | 适量 | 肉馅 |
| 猪绞肉 | 150G |
| 红萝蔔 | 30G |
| 香菇 | 3朵 | 装饰 |
| 红萝蔔花 | 3朵 |
| 花椰菜 | 4朵 |
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| 1 | 高丽菜，把菜心去除，整颗趟熟，取出放凉后，一叶一叶小心的取下来 |
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| 2 | 绞肉拌入香菇丁，胡萝蔔末,胡椒，盐，健康玄米油拌匀 |
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| 3 | 以50g左右的肉放在高丽菜叶上（要把菜梗部分拍平），仔细捲起，用牙籤固定 |
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| 4 | 将高丽菜卷放入锅中，加入水到菜卷一般的高度，然后加入高汤块，我这里用的是新出品的鲜味炒蹄，炖煮10-15分钟（其实也可以用电锅蒸）起锅 |
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| 5 | 高丽菜卷煨好时，起锅对切，将原本锅里的汤汁沟一点薄芡淋在菜卷上，就是一道很清爽很健康的料理喔 |
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| 6 | 放上装饰用的配菜就完成了一道健康清爽的高丽菜肉卷喔^^ |
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| 7 | 做便当菜也超适合的呢^^ |
| 8 | 步骤8 |
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