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香脆杏仁玉米片猪排
为了不要让厨房炸的油烟味很重, 用煎的做炸猪排. 自制的加料面包粉, 用煎的方式, 也可以让猪排变的超级香酥脆喔!!
分类：
猪肉菜谱
材料
食材
猪肉排
2片
面粉
适量
鸡蛋
1颗
加料面包粉
面包粉
适量
玉米片
适量
杏仁片
适量
白芝麻
适量
步骤
1
加料面包粉: 全麦面包粉, 玉米脆片, 杏仁片, 白芝麻
2
将猪肉排切约1公分厚. 过三关 沾面粉 -->蛋液 -->加料面包粉 后 静置1分钟
3
煎锅放少许油, 用中火煎肉排, 至表面金黄即完成
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标签
香
脆
猪排
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