意酱焗芝士通粉

意酱焗芝士通粉

很喜欢芝士味的食物,尤其放入焗炉之后融化,还能看到拉丝,感觉非常棒!


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

猪肉 250克
通心粉 250克
马苏里拉乳酪 5克
意大利酱 30克
食盐 2勺
橄榄油 少许
鸡蛋 1个

步骤

1锅里水煮开,下少许盐,通粉煮熟,捞起。
2猪肉洗净切小块,放入碗里,打入鸡蛋,再下一小勺盐,搅拌均匀。
3盘子放入橄榄油,再倒入通粉,搅拌,此时焗炉上下火180°C预热。
4接着再把猪肉平铺在通粉上面,然后再铺上意大利酱,放入焗炉焗10分钟后,再拿出来撒上适量马苏里拉乳酪,再次焗炉焗10分钟,完成。

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