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香浓芝士通粉
好吃的芝士通粉一定要软硬适中,而且芝士味奶香味够香浓,再加上面包糠烘烤到表层焦脆,美味~
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
通粉
500克
车打芝士酱
140克
白切达芝士
140克
辅料
黄油
50克
洋葱
100克
面粉
50克
牛奶
900毫升
培根
200克
面包碎
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
1
洋葱切粒备用。
2
培根切粒备用。
3
白切达芝士细丝,培根用中火煎至金黄,捞出备用;锅加入水和盐,煮开后加入通粉;预热烤箱至190度。
4
通粉煮到八成熟时捞出,沥干备用。
5
中火烧热黄油。
6
加入洋葱,炒至透明;再撒入面粉,搅拌均匀。
7
慢慢倒入牛奶,一边倒一边搅拌,直到液体变稠(约6-8分钟),加入70g白芝士和车打芝士酱,加盐和胡椒粉调味。
8
通粉拌入芝士酱即步骤7中,再加入培根,搅拌均匀。
9
面包碎和剩下的白芝士拌匀,通粉铺上面包碎,放入烤箱烤30分钟直到表面金黄即可。
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标签
香浓
通
粉
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