淮山茨实木瓜鸡蹄汤

淮山茨实木瓜鸡蹄汤

【食疗功效】
健脾、补肾、清肺润肺、润燥、祛湿、明目护眼、养颜
【适宜人群】
一般人群均可食用。尤适宜食欲不振、消化不良、营养不良、小儿营养不良、类风湿性关节炎、骨质疏松、腰膝疼痛、遗精、带下病(白带异常)
【不宜人群】
此汤有收涩作用,感冒发烧、便秘、产后坐月期、孕妇、肥胖症、过敏体质的人慎食。
血压、血脂偏高、胆囊炎、胆结石、痛风、尿毒症、脾胃虚寒、内热上火者忌食。
花生中有一种凝血因数跌打损伤、骨折者不宜食用。服用铁製剂时不宜食用。
【适合季节】
春季


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

木瓜 1个
淮山 20g
茨实 38g
眉豆 38g
花生 20g
鸡蹄 即买 6只
瘦肉 350g
2片
清水 2000ml

步骤

1花生、淮山、茨实、眉豆浸泡约10分钟
2鸡蹄、瘦肉汆水备用。
3木瓜去皮去囊切件。
4放入所有材料,水滚后转小火煲约2小时。

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