节瓜螺片日月鱼瘦肉汤

节瓜螺片日月鱼瘦肉汤

【食疗功效】
补肾、保肝护肝、消暑、润燥、明目护眼、养颜、护髮、利尿、解酒、消炎
【适宜人群】
一般人群均可食用。尤适宜电脑工作者、儿童学习期、老年视力退化者。肺结核干咳无痰、带下病(白带异常)、女性更年期综合症、黄疸、双目昏花、夜盲症、干眼症、白内障、青光眼、产后虚弱、身体虚弱/病后体弱、肾虚、癌症、化疗及放射性治疗。
【不宜人群】
感冒、脾胃虚寒、腹泻、尿频、遗尿、女子行经期间及妇人产后坐月期者暂勿食用 。
【适合季节】
夏季


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时以上

食材

节瓜 1个
海螺片 25g
日月鱼 20g
淮山片 20g
瘦肉 300g
清水 1200-1500m

步骤

1海螺片清水浸6小时至软身。
2日月鱼清水浸2小时至软身。
3节瓜去皮切四大件。
4瘦肉汆水备用。
5淮山片清洗干净。
6放入所有材料 养生壶: 1200ml清水按煲汤功能键煲。 煲 汤: 1500ml清水大火煲滚转小火煲2个小时。
7加少许盐调味。

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