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日式猪软骨
猪软骨炆得又腍又入味,送饭一流
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时以上
食材
猪软骨
350g
酱汁
生抽
3汤匙
老抽
1汤匙
米酒
2汤匙
绍兴酒
1汤匙
冰糖
20g
水
1500ml
步骤
1
将猪软骨加入温水,用小火加热至接近滚起,熄火
2
捞起猪软骨过冷河,沥干备用
3
将酱汁煮滚,加入猪软骨,加盖用小火炆2小时
4
熄火焗1小时
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日式猪软骨
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