南乳炸肉

南乳炸肉

南乳炆肉已经好好食... 但係南乳炸肉仲更加邪恶更加难以抗拒!


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

五花腩 400g
南乳吊烧酱 1.5汤匙
五香粉 1/3茶匙
蛋(汁) 1个
蕃薯粉 1/2碗

步骤

1五花腩洗净... 剪去皮... 氽水10分钟... 取出沖冻水降温!
2加入南乳吊烧酱和五香粉拌匀... 腌四小时或以上!
3先沾蛋汁... 再扑上蕃薯粉... 静置5分钟!
4放入油锅... 以小火炸至金黄香脆... 取出沥油... 切片享用!

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