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烟燻咸猪肉炒高丽菜
将燻好的鹹猪肉切薄片,与大葱、蒜头和高丽菜一起炒,香气十足!皮Q肉香,不但是下酒也是带便当的好料理~
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分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
烟燻鹹猪肉
150g
高丽菜
1/2颗
大葱
1根
蒜头
4瓣
辣椒
1根
酱油
少许
步骤
1
烟燻好的鹹猪肉用来炒高丽菜非常的好吃;只要将高丽菜和大葱、蒜头、辣椒洗净。
2
将烟燻鹹猪肉切薄片,
3
大葱斜切,蒜切片,辣椒斜切;
4
高丽菜切大丁洗净沥干;
5
锅烧热放少许油放鹹猪肉煎炒,并放入蒜片炒出香气;
6
放入高丽菜拌炒,
7
炒到高丽菜变软下少许酱油,
8
拌炒均匀,试吃做调整,
9
放入大葱和辣椒快速拌炒即可起锅。
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