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很喜欢吃饺子
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
猪肉碎
适量
韮王
适量
京葱
适量
盐
适量
白胡椒
适量
鸡汁
适量
甜椒粉
适量
蒜粉
适量
粟粉
适量
步骤
1
把材料切碎并和调味料混合在一起。
2
饺子边沾水封口，包好饺子并沾上面粉。
3
下油开锅。把水加上面粉，比例为１：１０。（雪花秘诀）把饺子排好，加面粉水及合上盖子中小火焗10分钟。
4
开盖，把饺子中火煎至收干水。小心把饺子反转在大碟上即可。
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标签
日式
料理
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