寿喜烧黑糖道

寿喜烧黑糖道

2分钟，教你学会如何在家制作寿喜烧！！
寿喜烧一职是大家喜欢的日式料理之一，其实它的酱料调配比你想像的简单，赶快把这支影片看完，哪上你也就学会了喔。
影音食谱：

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 15分钟内

食材

梅花猪肉片 400g
黑糖道 黑糖 2大匙
酱油 80ml
味醂 80ml
米酒 80ml
柴鱼高汤 240ml
大白菜 适量
金针菇 适量
豆腐 适量
蒟蒻丝 适量
香菇 适量
红萝蔔 适量
青葱 适量
山茼蒿 适量

步骤

1热油锅，将猪肉片炒至半熟后取出备用。
2热油锅，将猪肉片炒至半熟后取出备用。
3后加入酱油、味醂、米酒、柴鱼高汤煮匀。
4最后放入炒过的猪肉片与其他食材煮熟就完成了。

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