南乳脆皮烧肉

南乳脆皮烧肉

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分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时以上

食材

五花肉 1kg
南乳 一块
盐 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
五香粉 1茶匙
蚝油 1茶匙
绍兴酒 2茶匙

步骤

1猪肉的皮插针，猪肉腌上调味料。
2搽醋放入雪柜风干两天。放粗盐200度烤40分钟后拿掉醋盐，会烤箱烤15分钟。

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