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南乳炆五花腩
简易南乳炇五花腩，美味可口^^
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
五花腩
一大件
蒜头
适量
绍兴花雕酒
适量
生抽
适量
砂糖
适量
南乳
2砖
冰糖
适量
步骤
1
五花腩洗净, 抹干切件, 加入酒、生抽及糖腌片刻。 大火先烧热锅, 下点油，落蒜头爆香，倒入猪腩肉再加两砖南乳略炒。 略炒后，倒入水盖过猪腩肉加上冰糖，大滚后转细火炆至余下少量水即可。
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南乳炆五花腩
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