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蕃茄薯仔淡菜汤
蕃茄薯仔汤係小朋友最爱既汤
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
食材
蕃茄
4-5个
薯仔
1个
猪肉碎
$20
淡菜仔
适量
瑶柱仔
适量
生抽
适量
盐
少量
糖
少量
水
适量
姜
3片
步骤
1
瑶柱仔用熟水浸软，姜切片，蕃茄薯仔切件
2
淡菜仔清洗干净
3
猪肉碎加生抽，盐，糖腌一阵
4
将蕃茄，薯仔，姜，淡菜，瑶柱仔(连水)放入煲内，加水，水滚加盖转细火，煲一小时
5
加猪肉碎，煲5分钟
6
熄火，加盐
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标签
蕃茄
薯仔
淡菜汤
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