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分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
猪肉
200g
泡菜
500g
淘米水
500-600ml
大葱
1条
洋葱
半个
蒜
少许
酱油
2t
黑椒
少许
步骤
1
将猪肉切成1cm 的厚度
2
大葱葱白部分切粒,葱末切成末
3
洋葱切丝
4
猪肉用蒜末及泡菜稍作调味
5
已调味的猪肉下煱炒香至8成熟,拿起备用
6
用煱中的猪油,炒香泡菜
7
再加入刚才的猪肉,淘米水,洋葱,大葱
8
中火煮10分钟。一煱到底,完成!
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