虎乳灵芝海底椰虫草花鹌鹑汤

虎乳灵芝海底椰虫草花鹌鹑汤

抗疫汤水，有助纾缓气管敏感、补肺益气、可提高抵抗力，对肺弱和气管敏感的朋友们甚有裨益。补而不燥，无论寒底热㡳人士皆可饮用。

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （5-6人） 30分钟内

食材

陈皮 一瓣
海底椰 80g
鹌鹑 2只
白果 35g
合桃 100g
猪肉 200g
虫草花 25g
淮山 75g
虎乳灵芝 60g
无花果 6粒

步骤

1猪肉和合桃汆水备用； 鹌鹑解冻后清洗干净汆水。 淮山、虎乳灵芝、虫草花和海底椰浸水约15分钟。无花果洗净切半。 陈皮浸软刮囊。
2白果去殻，用热水灼数分钟，立即放进冻水浸，较易去皮。
3用牙籤去芯。
4将所有材料冻水落煲约2小时便成，用高压煲则煲约15分钟，喝前再大滚5分钟落盐便成。

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虎乳灵芝 海底椰虫草花 鹌鹑汤

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