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干祸花菜
小小辣,甜甜地,好送饭
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
5分钟内
食材
花菜
1个
五花腩
150克
蒜片
10片
姜片
10片
红辣椒
1条
干辣椒(可落可不落)
1-2条
糖
2茶匙
生抽
1汤匙
老抽
1茶匙
步骤
1
花菜洗好切小块,五花腩切簿片
2
红辣椒切细条
3
姜及蒜切片
4
糖、生抽、老抽沟好备用
5
烧红个锅倒入大量油,如图
6
调至中火,将蒜片、姜片、五花腩落锅炒,五花腩全熟或有小小干身后将花菜倒入炒。
7
花菜炒到变软身,倒入红辣椒殳步骤4,大火炒至收汁即可上盘,留返小小汁就0k了
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标签
干
祸
花菜
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