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本菇豆腐猪肉滑蛋
星期六赶时间出去playgroup，又得一个人在家睇住海马仔，这个餸15分钟搞好，快过煲饭????
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
免治猪肉
3汤匙
豆腐
1/3盒
本菇
3汤匙
蛋
1只
水 （同蛋份量一样）
1杯
步骤
1
先将免治猪肉加少许盐、少许豉油腌10分钟左右
2
将豆腐、本菇切粒
3
发蛋及加水，加入之前的材料（猪肉、豆腐、本菇）搅拌好
4
水滚后放入煲蒸3分钟，之后唔开盖留喺煲放10分钟
5
食之前加少少豉油，味道更出～
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标签
本菇豆腐猪肉
滑
蛋
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