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丝瓜炒肉片
肉片炒丝瓜搭配黄豆酱,味道升华。
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
丝瓜
1条
肉片
100g
洋葱
半个
步骤
1
将丝瓜和洋葱清洗并切好。
2
在锅中加入油,放几块姜片进去煎下,然后放入肉片一起炒下,当肉片开始变色的时候可以加入丝瓜和洋葱一起炒,途中可以加入少许水,可以令到菜式更快熟
3
差不多上碟时,加入黄豆酱炒几下,就可以了。
4
完成。
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