叉烧酱猪颈肉串

叉烧酱猪颈肉串

简简单单便可以做出滋味小点!


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

急冻切片猪颈肉 300g
翠玉瓜 1条
蒜盐 适量
半碗
李锦记叉烧酱 2汤匙
半汤匙
胡椒粉 少许
半汤匙
麻油 少许

步骤

1急冻猪颈肉解冻... 加叉烧酱腌十分钟!翠玉瓜洗净、可去皮不去皮、然后切片!
2少许油将翠玉瓜炒香... 下蒜盐调味... 再加水煮熟... 盛起放碟上!
3同镬不用加油... 放入猪颈肉略炒... 加入胡椒粉、糖 ... 炒至颜色转深... 呈少许燶边!
4沿边灒酒... 拌麻油... 用竹籤串起... 拌翠玉瓜!

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