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香芹樱花虾蒸饺
香芹清新香甜 加入樱花虾提鲜
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时内
食材
香芹
1/4斤
樱花虾干
半汤匙
猪肉碎
250克
姜蓉
1茶匙
饺子皮
20张
步骤
1
调味料 麻油2茶匙 生粉2茶匙 生抽1汤匙 糖1茶匙 胡椒粉少许
2
把芹菜洗干净,然后把根及大块的叶去掉,再切成段 用滚水把芹菜段灼一下,放凉后切成细粒,再搾干备用 樱花虾干用水浸20分钟,沥干,切碎
3
把处理好的芹菜粒,樱花虾碎,加入猪肉碎及姜蓉,再加入调味料搅拌均匀。 跟住示範片段把饺子包好(示範片段可在Goodfoodtonite食晚食好餸Facebook Page有关post找到) 水滚,放入饺子蒸15分钟
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标签
香芹
樱花虾
蒸饺
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