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南瓜苹果肉粒炖饭
海马仔又病了 (屋企空气好污浊),退烧后无咩胃口,妈妈煮了个甜甜地绵绵饭「南瓜苹果肉粒炖饭」,希望只猪仔可以食返多D
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
南瓜
2-3汤匙
苹果
1/3个
蘑菇
1只
免治猪肉
2-3汤匙
椰菜花
2小棵
盐
少许
油
少许
蒜蓉
少许
步骤
1
先用豉油、盐腌腌猪肉10-15分钟 南瓜蒸熟起肉
2
苹果、蘑菇、椰菜花 切碎
3
下油先爆香蒜蓉,落南瓜、苹果、蘑菇、椰菜花略煮 及 炒散开
4
见到猪肉转色后,加入半碗水滚起,加少许盐调味
5
米煮至半熟后,加入以上酱汁
6
米煮好后将餸汁拌匀好即可
7
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标签
南瓜
苹果
饭
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