味噌汤豚汁

味噌汤豚汁

简易家常日式料理,猪肉味噌汤,
充满蔬菜鲜甜味,非常简单易煮。


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

白萝蔔 半条
红萝蔔 半条
小薯仔 1只
猪肉片 400g
味噌 1大汤匙
味碄 1汤匙
1000ml

步骤

1红萝蔔、白萝蔔、薯仔块皮,切成角形薄片。 豚肉片切小块,用少许盐及胡椒粉腌10分钟。
2于锅中烧热油,将红萝蔔、白萝蔔及薯仔逐一放入炒至半熟。
3将豚肉倒入炒熟后,把材料倒入煲中。
4加水1000ml,大火煲滚后隔去泡沫。
5

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