食天下
首页
家常菜谱
自家制蕃茄肉丸汤
而家夏天好似成日都冇咩胃口咁, 喱个汤酸酸地, 又简单又够健康
请订阅facebook / youtube 账号 ：肥野厨房
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
5-6人
）
30分钟内
食材
免治猪肉
750克
白蘑菇
5个
鸡蛋
1只
葱
4条
蕃茄
8个
姜丝
少许
粟米
2条
水
适量
生抽
1汤匙
蚝油
1汤匙
Dried Parsley
1汤匙
橄榄油
2汤匙
海盐
适量
茄膏
2汤匙
步骤
1
先将猪肉,白蘑菇, 鸡蛋, 葱,生抽, 蚝油, Dried Parsley混合至起胶
2
用蹄搓至合适大小的肉丸
3
大火热锅, 落橄榄油将肉丸煎至金黄后拿出
4
加入姜丝和蕃茄煮成蓉
5
加入粟米和热水，热水至差不多盖过粟米高度
6
加入肉丸, 盐, 茄膏后煮5－10分钟便可
上一篇：
洋葱豚肉饭
下一篇：
梅干菜扣肉
标签
自家
制
蕃茄
相关菜谱
韩式豆腐汤
虾酱肉碎炒豆腐
咸鱼肉碎扒豆腐花
松饼西式炒蛋培根
惹味煎酿豆腐
洋葱炒肉片
咸蛋蒸肉饼
惹味泰式黑椒汁炒粉丝肉碎
皮蛋肉松凉拌豆腐
家传东坡肉
南乳脆皮烧肉
粟米肉粒饭
食天下
首页
家常菜谱
