葱爆豆干梅花猪

葱爆豆干梅花猪

无敌简单便当菜,快炒15分钟便可完成!香软豆干和着酱汁好下饭!
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分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

五香豆干 6片
梅花猪肉 300g
蒜头 3瓣
4根

调味料

酱油 1汤匙
黑胡椒粉 少许
棕榈糖或二砂 1茶匙

步骤

1简单食材就能做出的家常快炒!将五香豆干和梅花猪沖洗干净沥干,葱和蒜洗凈;
2葱切段,并将葱白与葱绿分开放;蒜拍扁去皮略切;梅花猪切片;五香豆干切厚条;
3炒锅加热,加入油并将梅花猪肉片放入,撒少许黑胡椒粉共炒;
4肉片炒白后,放入蒜片和葱白炒出香味;
5放入豆干拌炒;
6加入酱油与糖炒匀;
7加入少许水煮滚,试味道用酱油调整;
8放入葱绿炒匀即可。

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