薯丝饼

薯丝饼

成日食饭咁闷, 不如食薯饼吖~
煮食小贴士:
1. 小朋友咀嚼能力未係好好ge话, 可以用括粟米蓉代替半条粟米
2. 如果觉得捞极唔匀, 煎好散唔成型, 可以打只蛋落去捞完再煎, 包你靓仔~!

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 1小时内

食材

薯仔 1个
免治猪肉 3汤匙
粟米 半条
豉油 半茶匙
糖 半茶匙
粟粉 半茶匙
lemon pepper 半茶匙

步骤

1薯仔洗净后批皮, 刨丝, 隔水备用
2粟米洗净后切粒, 免治猪肉加调味料腌15分钟
3 薯丝隔水后拌入粟米粒及猪肉
4平底镬加1汤匙油, 烧热后放入薯丝饼, 2边煎至金黄便可

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薯 丝饼

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