食材 |
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|---|---|
| 粟米蓉 | 1盒 |
| 梅头猪肉 | |
| 粟米 | 1条 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 午餐肉(细) | 1罐 |
| 胡椒粉 | |
| 水 | 1/2杯 |
| 葱丝 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 美的早餐机(MZ-DSY18A) |
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| 1 | 梅头猪肉切粒放入碗内 , 加入腌料拌匀静待30分钟 |
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| 2 | 午餐肉切粒 |
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| 3 | 粟米切段放入美的早餐机的蒸架上 , 盖上盖按<蒸 / 煮>功能 , 时间调至15分钟至熟透 |
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| 4 | 起出粟米粒备用 |
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| 5 | 逐一将午餐肉粒放入早餐机的煎pan内 , 按<煎蛋>功能 , 慢慢煎香午餐肉粒盛起 |
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| 6 | 再放入猪肉粒爆香至熟透盛起 |
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| 7 | 鸡蛋拌匀成蛋液 |
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| 8 | 粟米蓉放入煲内 , 加入粟米粒及1/2杯水拌匀 , 用中火煮至滚 |
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| 9 | 将之前炒香的猪肉粒 , 午餐肉粒放入粟米汁内 |
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| 10 | 加少许胡椒粉调味拌匀用慢火煮数分钟 |
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| 11 | 最后熄火慢慢加入蛋液拌匀至杰身即可 |
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