豆角炒肉碎

豆角炒肉碎

豆角炒肉碎简单好味，送饭一流。加点水煮三数分钟，让豆角软腍入味，加上肉碎同炒，就成了下饭的最佳拍档！

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分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 15分钟内

食材

免治猪肉 200g
豆角 1包
蒜头 2粒
生抽 适量
鹰粟粉 适量
盐 适量
油 适量

步骤

1豆角切碎；蒜头切碎。
2肉碎加入调味料拌匀
3热镬落油，爆香蒜头
4放入四季豆爆炒约一分钟。
5加适量水。加盖煮约三分钟。
6放入肉碎翻炒至肉碎熟透。落盐调味。
7上碟食得。

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