苹果鲜百合瘦肉汤

苹果鲜百合瘦肉汤

苹果好多时摆耐左会变粉,最好就用黎煲汤,够哂甜,加上天气干燥,配搭埋百合、玉竹头就可以润一润;有时隔左太耐冇饮汤,第一啖饮落我就要大叫「好正」,美味天王画面背景音乐就出现(暴露年龄


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时以上

食材

苹果 2-3个
瘦肉 $20
鲜百合 一个
玉竹头 两条
南杏北杏 少量
雪耳 两只
麦枣 两粒

步骤

1苹果去皮去芯后,切件
2蜜枣、南北杏、雪耳浸约10分钟
3瘦肉洗浄后,出水;鲜百洗净
4冻水先加入蜜枣、南北杏
5滚水后,加上其他材料,煲大约个半钟
6最后的15分钟,试味,可以加少少盐带水汤既甜味

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