酱烧奶油金针菇

酱烧奶油金针菇

调味也很简单,料理白癡也能轻松完成,只是料理途中还是建议嚐一下味道,比较符合个人口味喔!
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详细食谱在这里↓


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

金针菇 1包
培根 4片
奶油 8g
鲣鱼酱油露 1大匙
蒜头 1瓣
柴鱼 少许

步骤

1首先将金针菇的尾端切除,并拨开留着备用。
2培根切成好入口的大小。 蒜头切末。
3在平底锅倒入油后,开中大火下金针菇炒熟。 将金针菇先盛盘。
4同一个平底锅放入奶油,奶油融化后加入蒜头,煎出香味。 接着加入培根翻炒。 培根炒到边边微焦后,从锅边倒入鲣鱼酱油露。 煮滚后就可熄火。
5在刚刚呈盘的金针菇上依序放上培根、酱汁、柴鱼片。就完成了!

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