黑松露酱蚂蚁上树

黑松露酱蚂蚁上树

用咗黑松露酱... 出嚟嘅效果感觉上更加似蚂蚁... 食落又好好味... 唔错唔错


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

蒜蓉 2汤匙
Omnipork新猪肉 80g
老抽 1汤匙
胡椒粉 少许
鸡汤 1碗
粉丝(小) 2包
辣椒粉 随意
黑松露酱 2茶匙
芫荽碎、指天椒粒(装饰) 随意

步骤

1粉丝浸软剪段!
2先爆香蒜蓉... 再加入新猪肉炒散... 下老抽、胡椒粉、辣椒粉调味... 兜匀!
3注入鸡汤... 加入粉丝... 大火滚起... 转中火煮至收干水分!
4加入黑松露酱拌匀... 撒芫荽碎和指天椒粒即可!

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