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大生地鹧鸪汤
冬天干燥寒冷最须要饮一些补而不燥滋润汤水保气血，暖身健脾之选
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
食材
鹧鸪
1只
大枣
5粒
党参
3支
生熟地
2片
玉竹
少许
沙参
少许
桂圆
少许
晌螺干
6粒
云腿
适量
瘦肉
少许
陈皮
1瓣
姜片
2片
水
适量
步骤
1
先将 鹧鸪及瘦肉汆水拎起备用，大枣去核，陈皮浸软刮囊备用
2
除咗药材浸泡半小时 将所有 材料放入汤煲内 先大火煲15分钟后转细火煲个半钟至两个钟便可享用
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标签
大生地
鹧鸪汤
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