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麻辣煎酿茄子
整咗麻辣口味嘅酿茄子特别惹味！
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
茄子
1条
新猪肉Omnipork
230g
胡椒粉
少许
鱼露
2/3汤匙
麻辣酱
1.5汤匙
甜豉油、花椒油
适量
步骤
1
新猪肉解冻后加入鱼露、 麻辣酱和胡椒粉拌匀！
2
茄子洗净... 切块... 取一大羹新猪肉铺上... 落油镬半煎炸至金黄熟透！
3
甜豉油和花椒油拌好... 吃时沾用！
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标签
麻辣煎酿茄子
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