佛蹄瓜栗子粟米汤

佛蹄瓜栗子粟米汤

冬天煲汤时间又来了，流感好强，要多在饮食中加强全家的抵抗力，昨日海马妈妈就煲左「佛蹄瓜栗子粟米汤」。就过年，大家都要保重身体！

佛蹄瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食可
⭐️增强人体抵抗疾病的能力有益
⭐️可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能
⭐️常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时以上

食材

佛蹄瓜 2个
栗子 半斤
粟米 1条
茨实 2钱
莲子 2钱
南北杏 2钱
小元贝 10-15粒
蜜枣 2粒
瘦肉 $30

步骤

1猪展加姜片先飞水备用
2佛蹄瓜切件 ❗️最好带蹄套！因爲佛蹄瓜中间有些黏液，好易会引起皮肤过敏❗️
3所有其他材料洗净，浸约15分钟
4加入八碗水，煲滚后将所有材料放入煲内，大火煲滚后转最细火煲1.5-2小时

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佛蹄瓜栗子 粟米汤

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